Detta är en sojaprodukt som lämpar sig utmärkt som ersättning för kött vid vegansk/vegetarisk kost. Den består av GMO fria sojabönor som har malts och sedan pressats för att sedan formges. Schnetzel kan användas som ersättare för köttfärs, innan tillagningen måste de blötläggas i varmt vatten i cirka 5 minuter. Då Schnetzel har en relativt neutral smak är det viktigt att krydda dem ordentligt, redan efter blötläggningen kan man tillsätta buljong eller sojasås.
artikelgrupp
sojaprodukter
artnr.
32017
fabrikat
SOBO Naturkost KG
land
DE
kvalitet
ekologisk
recept
–
lagring
torr
förpackning
150 g
ingredienser
soja*, (*från kontrollerad ekologisk odling, **från kontrollerad bio dynamisk odling)
Näringsvärde (per 100g)
energi
kolhydrater
protein
fett
1570 kJ
20 g
52 g
6 g
BIOVA organic, ekologisk fullsortiment i hela Sverige för butik och restaurang. Drycker, vin, öl, sprit, kolonial, fäskprodukter, mejeriprodukter, frukt&grönt, frysprodukter. Onlineordersystem 24/7.
Sökning
